食養生

皆様こんばんは。今回は肩こりにオススメの食養生について、肩こりのタイプ別にご紹介したいと思います。以前、肩こりのタイプ別の体養生についてはご案内しておりました。タイプ分けについてもご案内しておりましたので、下記ご確認ください。→http://kampo.saishunkan.co.jp/posts/4031945?categoryIds=612804【肩こりはタイプに合わせた体養生で解消しましょう】以前も案内しておりましたように、肩こりには、血行不良タイプ、ストレスタイプ、筋肉不足タイプの3つに分けられています。それぞれのオススメの食材についてご紹介いたします。●血行不良タイプニラ、カニ、イカ、タラなどの食材をとって血の巡りを促すと...

　前回、肥満のタイプ別についてご紹介しました。肥満は、「むくみ型」「消化渋滞型」「食欲不振型」「冷え症型」の4つのタイプに分かれます。（肥満のタイプ分けについて詳しくはこちら→　http://kampo.saishunkan.co.jp/posts/4181237）　今回は、それぞれのタイプ別の養生法をご紹介したいと思います。―むくみ型―　むくみ型は、体内の「水（すい）」が滞ることによって生じると考えられています。滞っている部分がむくんでいる状態で全体的にも体が重く感じます。　むくみ型を解消するには、水を巡らせる食べ物を食べることです。キュウリやセロリ、アサリ、昆布などがいいでしょう。また、小豆やみょうが、酢などもいいので、この先夏...

5月2日。本日は、立春から数えて88日目となります！「夏も近づく～八十八夜～♪」の歌い出しで始まる「茶摘み」歌にもあるように、立春から数えて88日目は、その年の一番茶を摘む最もよい時期とされています。昔から八十八夜の新茶は、飲むと不老不死の仙人になれると表現されるほど、良く効く薬。「仙薬(せんやく)」と言われるほど、栄養価が高いと言われ、重宝されていました。茶葉にはポリフェノール、カフェイン、アミノ酸の一種のテアニン、ビタミンＣやビタミンＢ群などが含まれ、私たちの健康にも良い、お食事のお供にもなじみ深いものですね(^^)さて、漢方ではと言うと・・・

今日は便秘のタイプ別の診断とその養生についてご紹介したいと思います。実は漢方では便秘は症状によって大きく分けると2つ、細かく分けると6つのタイプに分類することが出来ます！便秘がちの方は是非自分の便秘のタイプを知ってそれに合わせて養生を行っていただければと思います。症状では「お腹が痛む」「お腹が痛まない」で大きく2つに分かれます。本日は「お腹が痛む」場合のタイプ分けをご紹介させていただきます。腸胃積熱（ちょういせきねつ）タイプ○便秘が数日間続く、○便が固い、○おならが多い、○冷たいものが欲しくなることが多い、○暑がり、○尿の色が濃い湿熱困脾（しつねつこんひ）タイプ○排便したいが、なかなか出ない、○便が少量、○粘り気のある、または泥状の...

　4月は、「気」のコントロールが難しい時期です。急に暖かくなり、時には熱いくらいの気温になることもありますね。また、雨などが降り、寒くなることもあるので、温度調節に気を遣うときでもあります。おうち漢方では、春の陽気が「気逆（きぎゃく）」引き起こすことをお伝えしていました。今回は、体の中で上昇してしまった「気」を降ろす性質のある果物をご紹介したいと思います。　それは「グレープフルーツ」です。グレープフルーツの旬は「春」です。気が昇っている状態を降ろす性質があります。また、気が昇っている状態のことからことによって高血圧が生じている場合もグレープフルーツは効果的ともいわれています。ただ、高血圧で使用する薬によってはグレープフルーツを避けた...

こんばんは！先週末は各地で夏日、真夏日を記録するなど季節外れの暑さでしたね。漢方の考え方では、ぐっと気温が上がると「陽気」に注意が必要になってきます。「陽気」（「暖かい気」）とは体を巡っているエネルギーのようなもので、体を温め体温を保つ役割があります。体にとって不可欠なものなのですが、暑くなってくると「陽気」がたくさん体に溜まってしまいます。そしてこの「陽気」は体の上の方にのぼっていく性質があるため、上半身に熱がこもりやすくなり、下半身が冷えやすくなります。そうすると、めまいや頭痛、だるさ、イラつき等の不調が出やすいとされており、この状態を「気逆」と呼んでおります。皆様は「気逆」の状態になっていないでしょうか。ではどういった日にそう...

こんばんは！今日は今が旬の春キャベツについてお伝えしたいと思います。キャベツは胃の働きを促進し胃もたれや胃痛などを改善すると言われています。また、ビタミンKやキャベジンとも呼ばれるビタミンUが豊富で胃粘膜の働きを整える作用があると言われています。胃腸の働き改善とともに漢方的には体全体の「気」を高めると言われている素材で、疲れやすい人にもオススメの素材です。今回はそんなキャベツの選び方、おすすめの調理法をご紹介したいと思います。○選び方春キャベツは葉の巻きがゆるくて持った時に軽く、切り口が新しいものを選んだ方が良いです。一方、冬キャベツはずっしりと重く巻きがしっかりとしているものが良いと言われています。○調理法「キャベツの油炒め」油で...